Malvazija 2024 Valenta, Kaldir
Dieser Malvazija gehört zu jenen Entdeckungen, die man nicht vergisst.
Der Jahrgang 2024 zählt zweifellos zu den besten, die das Weingut Valenta bisher hervorgebracht hat. Ein Wein von beeindruckender Klarheit, Tiefe und Ausdruck, der leider noch viel zu wenig bekannt ist. Umso mehr gilt: Diesen Malvazija müssen Sie probieren!
Die Trauben stammen aus den höher gelegenen Weinbergen rund um Kaldir bei Motovun, wo kühle Nächte und kalkhaltige Böden ideale Bedingungen für eine präzise, aromatische Malvazija schaffen.
Die Familie Valenta verfolgt konsequent das Ziel, einen authentischen Wein zu erzeugen, ohne gezielten Einsatz von Reinzuchthefen, damit sich die Aromen frei und unverfälscht entfalten können.
Im Glas leuchtet der Malvazija 2024 in einem klaren, lebendigen Grün-Gelb. Die Nase ist intensiv und vielschichtig: saftige Nektarinen und Aprikosen treffen auf feine Orangenschalen, frische Minze und elegante, florale Akaziennoten.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, harmonisch und bemerkenswert frisch, mit mittlerem Körper und einer sehr animierenden Struktur. Trotz seiner Tiefe bleibt er zugänglich und leicht zu trinken. Besonders hervorzuheben ist die hervorragende Balance zwischen Frucht, Frische und Länge.
Der Abgang ist sauber, präzise und wird von einer anhaltenden, reifen Aprikosennote getragen.
Servieren Sie diesen Malvazija bei 8–10 °C. Er ist ein hervorragender Begleiter zu warmen Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten, überzeugt aber ebenso solo als charaktervoller Aperitif.
Ein großer Malvazija-Jahrgang für Kenner und für alle, die es werden wollen.
